Depuis quelques années, le poker a abandonné les arrière-salles interlopes pour devenir un sport et un phénomène de mode à part entière. Aux États-Unis, dès 2003, le poker s'est imposé comme une des activités les plus populaires du moment : les chaînes câblées rediffusent des tournois en direct et les grandes chaînes ont même créé des séries télévisées sur le sujet ("Tilt") - le tout avec un succès inattendu. Depuis, l'ascension médiatique du poker ne se dément pas : folie du jeu en ligne (plus de 80 millions de dollars sont joués sur internet chaque jour dans des sites de poker en ligne), exportation dans les pays européens et asiatiques, phénomène people qui amène les grandes stars d'Hollywood autour des tables de jeu.
L'univers du poker est pourtant encore méconnu du grand public. Né sur les rives du Mississipi au XIXème siècle, ce sport est tout d'abord pratiqué en Louisiane, et s'exporte dans les autres grandes villes américaines. Las Vegas, qui a fêté son centenaire en 2005, a accueilli les parties les plus extravagantes dans sa cité du jeu. Ce "Jeu de Poque" s'exporte alors dans le monde entier, s'adaptant à chaque fois aux cultures des pays. On y joue ainsi aussi bien dans les tripots de Macau, dans les villages enneigés de Suède (d'où proviennent la plupart des champions du monde actuel), dans les arrière-salles de New York ou Los Angeles, dans les casinos mégalomaniaques de Las Vegas, sur les terrasses de Monte-Carlo ou Deauville, et même sur les tables bancales des villages en terre battue du Sénégal.